3-Fosfoglicerynianowej

(ATP: W-fosfo-D-glicylo szczura 1-fosfotransferaza) klasy enzymów transferaz katalizowania s-ia fosforan glikolizy przeniesienie pozostałości do was z 1, 3-difosfoglitserinovoy do-you do adenozynodwufosforanu tworząc ATP i 3-phosphoglyceric do ciebie. Katalizuje ona dobrze, ale wolniej, przenieść pozostałość do fosforowego cię w tym samym podłożu w drugim. Nukleotydów.

Cząsteczka 3-F. (... 45-50 tysięcy mol) składa się z jednego łańcucha (o-lipeptidnoy jego podstawową strukturą jest określona) i jest zbudowany z dwóch dziedzin (wiązanie ATP i substratu), połączonych z częścią zawiasu; katalityczny. centrum powstaje na granicy tych domen. Optimum. katalityczny. aktywność enzymu przy pH 6-9; pI 8, 0-8, 5 (dla enzymu z mięśni zwierząt).

W większości tkanek zwierzęcych 3-F. jest reprezentowany przez jedną postać izoenzymu; w jądrach występuje specyficzny izoenzym dla tej tkanki. 3-F. Tkanki pochodzenia zwierzęcego zawiera 6-9 grup SH jest hamowana przez jony metali ciężkich, a także odczynniki do grupy SH. Enzym drożdżowy zawierający tylko jedną grupę SH jest odporny na działanie tych odczynników; Ten sam enzym jest mniej reszty metioniny (z 3) niż enzymy z tkanek ssaków, gdzie ich inhibitorów 13. 3-F. - także niektóre nukleotydy monofosforanowe i katecholan 2,3-difosfoglicerolu. Jony Mg i Mn aktywują enzym.

3-F. wzajemne. z innymi enzymami - glikolizą - dehydrogenazą gliceraldehydowo-fosforanową, tworzącymi kompleks bifenolowy.

Lit. : Yoshida A., w książce. : Methods in enzymology, v. 42, N. Y. - S. R-L., 1975, str. 144-48; Kuntz G. W. K., Krietsch W. K. G., ibid., V. 90, N. Y. - [a. o.], 1982, str. 103-14. In. I.Muronety.


Encyklopedia chemiczna. - M .: radziecka encyklopedia. Ed. I. L. Knunyants. 1988.